Florencia, cuna del Renacimiento
Florencia es la ciudad donde un puñado de genios reinventaron el arte, la arquitectura y el pensamiento humano. Hoy ese legado sigue vivo en cada calle empedrada y cada fachada de pietra serena.
Los Uffizi
La Galería de los Uffizi alberga la mayor colección de arte del Renacimiento italiano del mundo. El Nacimiento de Venus y La Primavera de Botticelli, La Anunciación de Leonardo da Vinci, y el Tondo Doni de Miguel Ángel están todos aquí. Reserva con al menos una semana de anticipación — las colas sin reserva pueden superar las 3 horas.
El David de Miguel Ángel
La Galleria dell'Accademia tiene al David original — 5,17 metros de mármol blanco que siguen siendo la cumbre de la escultura occidental. Reserva es imprescindible. La sala en que se alza fue construida específicamente para él.
El Duomo
La cúpula de Brunelleschi fue la mayor del mundo durante siglos y sigue siendo la más hermosa. Sube los 463 escalones para ver la ciudad desde arriba — no hay ascensor y vale cada paso. El Baptisterio frente a la catedral tiene las puertas del Paraíso de Ghiberti.
La cocina toscana
- Bistecca alla fiorentina — el chuletón de Florencia, enorme y a la brasa
- Ribollita — sopa de pan y verduras, el comfort food toscano
- Lampredotto — bocadillo de estómago de ternera, el street food histórico de Florencia
- Gelato artesanal — busca las gelaterías que no tienen colores fluorescentes
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